Besoin de petits conseils pour une amélioration moteur

Bonjour !
j'aurais besoin de petits conseils concernant une amélioration moteur...
Actuellement j'ai un Ciao CFE1T de 1976 avec full origine (rupteur et compagnie)
J'ai donc acheté un kit 65cc Polini en 43 avec la culasse (du neuf ça fait plaisir)
j'ai aussi un filtre malossi et un SHA 13/13 gicleur de 66 (d'origine sur ce carbu je crois..)
bref, sur le manuel Polini ils conseillent de mettre un gicleur de 56 grand max... et je ne sais pas si c'est adapté vu que j'ai un filtre malossi (je cherche avant tout du couple car grosse montée pour allé à la fac)
Je n'ai pas pris de pot pour brider un peu le tout (c'est contre productif je sais...) mais comme je suis en ville pas envie de faire un bruit de ferrari
Voilà si vous avez le moindre conseil (je débute) je suis preneur!
Thibault